Degustazione menu e Verticale di Barolo Sordo

11 Ottobre 2018
Degustazione menu e Verticale di Barolo Sordo

Per intenditori o per semplici curiosi giovedì 11 ottobre 2018 non potete perdere uno speciale appuntamento: la degustazione verticale del pregiato Barolo Sordo.  

Si tratta di un'opportunità per chiunque voglia avvicinarsi alle eccellenze vitivinicole della nostra terra e apprezzare gli aromi che da essa si sprigionano.
Scoprirete insieme al personale dell’Azienda Agricola Sordo (Piemonte), un vero trionfo di sapori e abbinamenti per un’esperienza gourmet indimenticabile.

Dalle 21:00 DEGUSTAZIONE MENU

Tortino di Polenta con cuore fondente e fonduta + Rosso Arneis docg
Risotto funghi porcini e gorgonzola + Barbera d’Alba docg
Filetto di suino in salsa yogurt e pepe rosa + Nebbiolo d’Alba docg
Patate fumè
Costo: 32,00 €uro

Dalle 22:30 VERTICALE DI BAROLO

Degustazione di 3 annate del pregiato Barolo Sordo con analisi tecnica e gustativa, ogni annata sarà accompagnata con parmigiano di diverse stagionature:
Barolo docg Sordo 2014
Barolo docg Gabutti 2011
Barolo docg riserva Perno 2009
Costo 20,00 €uro

Se volete partecipare alla Degustazione e la Verticale di Barolo il prezzo dedicato è di 45,00 €uro per una cena coi fiocchi, accompagnata da vini d’eccezione che vanno assolutamente provati per la loro particolarità.

Appuntamento quindi giovedì 11 Ottobre 2018. Il nostro consiglio è sempre quello di prenotare, i posti sono limitati quindi non c'è tempo da perdere, noi vi abbiamo avvisati! Cliccate qui.

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