Pranzo di Ferragosto, il gusto del mare
Il pranzo di Ferragosto a base di pesce fresco è un invito che non si può rifiutare. Immersi nel nostro giardino segreto a bordo piscina vi aspettiamo il 15 Agosto per regalarvi un’esperienza culinaria intensa e ricercata come solo il mare sa ispirarci.
Un menu di pesce [perché rispettiamo la stagionalità delle materie prime e cerchiamo di deliziarvi con abbinamenti sfiziosi] ma anche uno per chi è amante della carne. Porta qui il tuo palato goloso… a tutto il resto ci pensiamo noi! Goditi insieme agli amici o la famiglia il pranzo di Ferragosto ai Castelli Romani a bordo della nostra piscina!
MENU MARE [50,00 EURO A PERSONA]
BOLLICINE DI BENVENUTO
DELIZIE DI MARE
Insalata di mare, polpo con patate, salmone marinato, polpettine di baccalà.
PRIMO
Calamarata ai frutti di mare.
Gnocchetti alla crema di crostacei.
SECONDO
Bis di gamberoni e polpo croccante con hummus di ceci e caponata di verdure.
DESSERT E BEVANDE
Bignè artigianale alla crema di agrumi.
Anguria.
Caffè.
Acqua microfiltrata.
*Disponibile Menu di Carne e per Bambini.
